Sauce Mornay pour gratin, Morvandelles
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce Mornay pour gratin

de Morvandelles · 300 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
92 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
3,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)26084091
Préfixe GS1260
Additifs1 : E14XX
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsFabriqué en France

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie92 kcal5 %
Matières grasses5,4 g8 %
dont acides gras saturés3,6 g18 %
Glucides7,0 g3 %
dont sucres3,6 g4 %
Protéines3,8 g8 %
Sel0,93 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

ferments) crème de blé, amidon modifie de maïs, sel/jaune oudreaubeurre(beurrq de c premteresorjgiheUE/h0/50JE • Âhleurs

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres3,6 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés3,6 g · médiane 0,80 g
Sel0,93 g · médiane 1,6 g

50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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