Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 113 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 2,4 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,60 g | 3 % |
| Glucides | 16,0 g | 6 % |
| dont sucres | 1,3 g | 1 % |
| Protéines | 6,0 g | 12 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
1 boîte de garniture Paëlla 800 g : eau, carottes, morceaux d'aiguillettes de poulet traitées en salaison et précuites 16 % (viande de poulet, eau, sel, stabilisant: triphosphates, dextrose), petits pois, poivrons, haricots verts, oignons, chorizo 2,5 % (viande de porc, gras de porc, épices et extraits d'épices, dextrose, sel, conservateurs: E301, E250), huile d'olive vierge extra, sel, huile de colza, ail, arômes, épaississants: farine de graines de caroube et gomme guar ; jus de moule, extrait de moule, vin blanc, jus concentré d'ail et d'oignons, plantes aromatiques. 1 coupelle de riz long étuvé 160 g. 1 Sachet d'épices : curcuma, piment doux, ail, poivre.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
64 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Paëllas » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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