Velouté de Poireaux Pomme de terre
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 38 kcal | 2 % |
| Matières grasses | 1,5 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,80 g | 4 % |
| Glucides | 4,7 g | 2 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,92 g | — |
| Protéines | 0,70 g | 1 % |
| Sel | 0,69 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, poireaux 18%, pommes de terre 17%, creme, amidon transformé de mais, épinards 1%, huile de colza, sel, beurre, oignons 0,25%, aromes, lait écrémé en poudre. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, de céleri, de fruits à coque, de mollusques, de poissons, de crustacés, de moutarde, d'ceufs et de soja. Fabriqué en France à partir des matières premières d'origine UE et hors UE
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 8 mars 2025 | 1,19 € | Saint-Flour |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
35 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pommes de terre » : 0,79 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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