Salade de Porc Moutarde et ses pommes de terre

de Aldi · 300 g

France

Green-ScoreF

69 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence

1,2 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)26021812

Préfixe GS1260

Additifs8 : E14XX, E150a, E223…

AllergènesAnhydride sulfureux et sulfites

LabelsViande Française, Viande Bovine Française

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	69 kcal	3 %
Matières grasses	1,9 g	3 %
dont acides gras saturés	0,50 g	3 %
Glucides	6,7 g	3 %
dont sucres	1,2 g	1 %
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	5,6 g	11 %
Sel	0,85 g	14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pommes de terre 28,5% (pommes de terre, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : disulfite de sodium), viande bovine traitée en salaison et précuite 25% (viande bovine 21,5 % (origine : France), eau, amidon de pois, sel, stabilisant : triphosphates, gélifiant : carraghénanes), eau, carottes 11,5%, vin rouge Corbières 6,3% (contient des sulfites), oignons, amidon transformé de maïs, huile de colza, concentré de tomates, plantes aromatiques, sel, arômes naturel, colorant : caramel ordinaire, gélifiants : gomme guar et gomme xanthane, poivre.

Allergène : Anhydride sulfureux et sulfites Viande Française Viande Bovine Française

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E150aCaramel E150aColorant
E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 54 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres1,2 g · médiane 1,3 g

Acides gras saturés0,50 g · médiane 1,4 g

Sel0,85 g · médiane 0,78 g

49 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

25,0kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bœufs bourguignons » : 25,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 12 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.