Risotto aux asperges, D'Antelli
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Risottos aux légumes · France

Risotto aux asperges

de D'Antelli · 175 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
130 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)26018942
Préfixe GS1260
Additifs1 : E621
AllergènesLaitTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie130 kcal7 %
Matières grasses1,9 g3 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides25,0 g10 %
dont sucres2,0 g2 %
Protéines3,0 g6 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

riz étuvé (80%), préparation à base d'huile de palme (huile de palme, sirop de glucose, protéines de lait), lactose, asperges déshydratées (2,5%), sel, fécules de pommes de terre, hydrolysé protéines de maïs, exhausteur de goût : glutamate monosodique, oignons en poudre, extrait de levure, arômes, ail en poudre. Traces éventuelles de gluten, céleri et œufs.

Allergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Gluten
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 91 produits « risottos aux légumes » vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés0,90 g · médiane 0,70 g
Sel1,1 g · médiane 0,68 g

59 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,27kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Risottos aux légumes » : 3,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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