Paniers Feuilletés - Jambon Fromage, Aldi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Paniers Feuilletés - Jambon Fromage

de Aldi · 440 g e
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
251 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
3,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)26008578
Préfixe GS1260
Additifs6 : E14XX, E160b, E250…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie251 kcal13 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés8,8 g44 %
Glucides24,0 g9 %
dont sucres3,9 g4 %
Protéines8,9 g18 %
Sel0,81 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Garniture (51 %) : eau, jambon cuit choix (10 %) (jambon de porc, eau, sel, sirop de glucose, arômes naturels, stabilisants : diphosphates - triphosphates, antioxydant: érythorbate de sodium, conservateur nitrite de sodium), emmental râpé (7,5 %), préparation pour sauce béchamel en poudre (lactosérum, amidon modifié de pomme de terre, lactose, crème en poudre, lait écrémé en poudre, farine de blé, sel, poivre, muscade), crème fraîche, amidon modifié de pomme de terre, œufs en poudre. Pâte feuilletée (49 %) : farine de blé (farine de blé, gluten de blé), eau, beurre (11,3%), sel, protéines de lait, œufs en poudre, colorant: rocou.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160bRocouColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 26 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres3,9 g · médiane 2,8 g
Acides gras saturés8,8 g · médiane 11,0 g
Sel0,81 g · médiane 0,98 g

80 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,80kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Feuilletés jambon fromage » : 5,80 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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