Filet Mignon de Porc en croute
Préfixe 245 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 239 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 12,3 g | 18 % |
| dont acides gras saturés | 5,4 g | 27 % |
| Glucides | 19,0 g | 7 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 13,0 g | 26 % |
| Sel | 1,8 g | 29 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLÉ, filet mignon de porc 24% (Origine : UE), viande de porc 22% (Origine : France), eau, beurre 8% (LAIT), champignons forestiers et de Paris, Riesling d'Alsace, sel, cognac, OEUF, vinaigre d'alcool, arômes et arômes naturels, dextrose, echalote, persil frais, épices et plantes aromatiques, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, conservateurs : nitrite de sodium, sorbate de sodium. Fabriqué dans un atelier utilisant gluten, lait, oeuf, céleri, moutarde, fruits à coque, mollusques, poisson.
- E201Sorbate de sodiumConservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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