Tête roulée avec langue en vinaigrette
Préfixe 242 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 184 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 4,1 g | 20 % |
| Glucides | 17,0 g | 7 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Protéines | 18,0 g | 36 % |
| Sel | 15,0 g | 250 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Langue et museaux abats de porcmaigre de Langue et couenne de jambon.eau sel dextrose, sirop de glucose, antioxydant E316 E301 préparations aromatisantes. substances aromatisantes épices et plantes aromatiques, vin blancmodifié (sel. préparation aromatisantes sal fites) conservateur E250, colorant E120. gélifiant E407 E410. exhausteur de gout E621 barde (eau gras et proteines de porc. gélifiant E401 cel vinaigre huile de tournesol vinaigre d'alcool coloré. Légumes(oignon persil) colorant caramel E150c Présence fortuite de céleri gluten. seufs saja. Lait, fruits à coques. sad fites cruetaré nenn tesame malluenue matarde
- E120Acide carminiqueColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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