Emmental

de Etoile D'or

France

369 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence

0,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)2289068003064

Préfixe GS1228

Additifs1 : E290

AllergènesLait

LabelsLait Français, Riche en calcium

Préfixe 228 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	369 kcal	18 %
Matières grasses	29,0 g	41 %
dont acides gras saturés	19,0 g	95 %
Glucides	0,50 g	0 %
dont sucres	0,50 g	1 %
Protéines	27,0 g	54 %
Sel	0,50 g	8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

MMENTAL FRAN AIS À PÂTE PRESSÉE CUITE : lait 'tance), sel, ferments I ctiques (lait), jagu 'ant. onott'jnné sous atmosphère protectrice. conterver entrB +409 et +80C. • on O;ve-rt, à consommer de préférence ant : voir étiquette ci-dessous. près fljverture, à co•nsômmer sous 5 :urs, A - 25 Faubourg des Balmettes R-7iië00 Annecy

Allergène : Lait Lait Français Riche en calcium

E290Dioxyde de carboneConservateur · Gaz propulseur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 25 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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