Poitrine de porc fumée au bois de hêtre, Sans marque
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Poitrine de porc fumée au bois de hêtre

de Sans marque · 0,596 kg
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
270 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2244176019888
Préfixe GS1224
Additifs1 : E250
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsViande Française, Viande Porcine Française
2244176019888

Préfixe 224 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie270 kcal14 %
Matières grasses23,0 g33 %
dont acides gras saturés12,3 g62 %
Glucides0,80 g0 %
dont sucres0,80 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines15,0 g30 %
Sel2,4 g40 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Poitrine de porc, sel, dextrose, conservateur : nitrite de sodium. Fumée au bois de hêtre.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

6,58kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Poitrine de porc fumée » : 6,58 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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