Merguez pur porc
Préfixe 224 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 195 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 4,8 g | 24 % |
| Glucides | 1,5 g | 1 % |
| dont sucres | 1,3 g | 1 % |
| Protéines | 18,0 g | 36 % |
| Sel | 2,1 g | 35 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
VIANDE DE PORC 90%, ÉPICES, SEL, DEXTROSE,BETTERAVE ROUGE. ANTIOXYDANTS: E301, E300 HUILE DE TOURNESOL OLEIQUE. COLORANTS: E120 AROMES NATURELS. ANTIAGGLOMERANTS: SILICE COLLOIDALE. CONSERVATEUR : VINAIGRE. BOYAUX DE MOUTON NATUREL.
- E120Acide carminiqueColorant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E551Dioxyde de siliciumSupport
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
60 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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