Paleron de boeuf fondant et son jus a la vigneronne, Bigard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Paleron de boeuf fondant et son jus a la vigneronne

France
NOVA4
164 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2222602031499
Préfixe GS1222
Additifs1 : E392
AllergènesAnhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
2222602031499

Préfixe 222 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie164 kcal8 %
Matières grasses8,0 g11 %
dont acides gras saturés3,4 g17 %
Glucides2,0 g1 %
dont sucres0,70 g1 %
Fibres alimentaires0,13 g—
Protéines21,0 g42 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de bœuf 69%, eau, vin rouge 2,5% (SULFITE), amidon et fécule de pomme de terre, extrait de boeuf, i. carottes, champignons, oignons, lardons fumés cuits (poitrine de porc, eau, sel, sirop de glucose, bouillon de légumes, extrait d'épices, antioxydant : extrait de romarin, ?ferments lactiques), sel, dextrose, huile de tournesol, ail, épices. Fabriqué dans un atelier qui utilise : gluten, crustacés, œuf, poissons, soja, lait, fruits à coques, céleri, moutarde, graines de sésames, mollusques. Viande bovine origine France.

Allergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E392Extrait de romarin

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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