Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 299 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 27,0 g | 39 % |
| dont acides gras saturés | 9,6 g | 48 % |
| Glucides | 0,80 g | 0 % |
| dont sucres | 0,80 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 15,0 g | 30 % |
| Sel | 0,99 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras
Gorge et gras de porc 36% (France), sang de porc 26% (France) , oignons 26% (France), parures de jambonneaux de porc 6%, œufs*, sel de Guérande , poivre noir*, épices*, sucre de cane *, cannelle*, lactose, boyau naturel
Allergène : ŒufsAllergène : LaitCommerce équitableBioBio européenFabriqué en FranceAB Agriculture BiologiqueBio équitable en France
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Vendu sous ce code-barres en France
France
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
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- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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