Crackers con riso soffiato integrale, Certossa
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits apéritifs · France

Crackers con riso soffiato integrale

de Certossa · 300 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
418 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20969493
Préfixe GS1209
Additifs5 : E392, E500, E500ii…
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Lait, Graines de sésame, Soja
LabelsSans huile de palme

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie418 kcal21 %
Matières grasses8,4 g12 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides71,6 g28 %
dont sucres1,8 g2 %
Fibres alimentaires6,0 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farina di frumento, 11% fibra di orzo e avena, 9% riso soffiato integrale, olio di semi di girasole, farina di riso, cruschello di frumento, correttore di acidità: carbonato acido di sodio; farina di orzo maltato, sale, estratto di malto (frumento e orzo), lievito madre (farina di frumento, acqua, farina di orzo maltato), agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, lievito di birra) antiossidante: estratti di rosmarino. Può contenere tracce di soia, semi di sesamo e latte.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaSans huile de palme
  • E392Extrait de romarin
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 615 produits « biscuits apéritifs » vendus en France
Sucres1,8 g · médiane 3,3 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 3,5 g
Sel1,2 g · médiane 1,8 g

24 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits apéritifs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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