Parmentier de Purée à la Patate Douce & de Ris de Veau, Toque du Chef
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats préparés à la viande · France

Parmentier de Purée à la Patate Douce & de Ris de Veau

de Toque du Chef · 300 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
130 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
2,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20929220
Préfixe GS1209
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque
LabelsEdition limitée

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie130 kcal7 %
Matières grasses8,1 g12 %
dont acides gras saturés5,5 g28 %
Glucides9,8 g4 %
dont sucres2,8 g3 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines3,9 g8 %
Sel0,73 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

26,8 % patate douce, eau, pommes de terre, 10,1% ris de veau (Origine: Allemagne, Belgique, Danemark, Irlande, Pays-Bas*), lait entier, crème fraîche (lait), beurre (lait), 3,8% champignons de Paris, farine de blé, 1,9% morilles, échalotes, vin blanc, Porto rouge, sel, fond de poulet (os de poulet, viande de poulet (Origine: Danemark, France, Pays-Bas*), graisse de poulet, eau), ail, maltodextrine, fécule de pomme de terre, extrait de levure, sirop de glucose, arômes naturels, poivre. *Selon approvisionnements. Traces éventuelles d'œufs, de poissons, de mollusques, de crustacés, de céleri, de moutarde et de fruits à coque.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueEdition limitée

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 88 produits « plats préparés à la viande » vendus en France
Sucres2,8 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés5,5 g · médiane 2,1 g
Sel0,73 g · médiane 0,80 g

78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Plats préparés à la viande » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.