Jagdwurst, Metzgerfrisch
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Jagdwurst

France
NOVA4
237 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
0,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20916558
Préfixe GS1209
Additifs4 : E250, E300, E301…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsPur porc

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie237 kcal12 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés8,0 g40 %
Glucides0,30 g0 %
dont sucres0,20 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel2,2 g37 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

85 % Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Stabilisator: Diphosphate; Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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