Pizza végétale bio
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 203 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 7,8 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 11 % |
| Glucides | 23,8 g | 9 % |
| dont sucres | 7,4 g | 8 % |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | — |
| Protéines | 8,3 g | 17 % |
| Sel | 1,2 g | 19 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, eau, 11,3% purée de tomate, 10,6% Mozzarella (lait pasteurisé, sel, enzyme coagulante d'origine microbienne, ferments lactiques), 6,2% courgette grillée, huile de tournesol, 4,7% épinard, 3,9% aubergine grillée, 3,9% poivron grillé, 3,5% brocoli, 2,3% fromage râpé (lait pasteurisé, sel, enzyme coagulante d'origine microbienne, ferments lactiques), huile d'olive vierge extra, sel, persil, ail en poudre, semoule de blé dur, levain de blé déshydraté, levure, poivre noir, 0,002% origan déshydraté, 0,002% basilic déshydraté.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
97 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizzas aux légumes » : 3,42 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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