Mini mozarela, Milbona
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mozzarella de vache · France

Mini mozarela

de Milbona · 125g
FranceBulgarieCroatieAllemagne+ 2 pays
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
198 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20851750
Préfixe GS1208
Additifs1 : E330
AllergènesLait
LabelsVégétarien, Sans OGM

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie198 kcal10 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés12,9 g64 %
Glucides1,5 g1 %
dont sucres1,5 g2 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines17,5 g35 %
Sel0,50 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

lait pasteurisé issu d'animaux nourris sans OGM (<0,9%), sel, présure, acidifiant : acide citrique

Allergène : LaitVégétarienSans OGM
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
25 mars 20241,54 €Le Kremlin-Bicêtre

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 48 produits « mozzarella de vache » vendus en France
Sucres1,5 g · médiane 0,80 g
Acides gras saturés12,9 g · médiane 12,0 g
Sel0,50 g · médiane 0,59 g

79 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,77kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mozzarella » : 4,77 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 6 pays
BulgarieCroatieFranceAllemagneGrèceSlovénie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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