Chocolat menthe
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats noirs fourrés à la menthe · France

Chocolat menthe

· 200g
FranceBulgarieRépublique tchèqueFinlande+ 3 pays
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
461 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
61,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20706852
Préfixe GS1207
Additifs4 : E1103, E322, E330…
AllergènesLait, SojaTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque, Arachides, Soja
LabelsVérifié Rainforest Alliance

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie461 kcal23 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés13,0 g65 %
Glucides71,0 g27 %
dont sucres61,0 g68 %
Fibres alimentaires2,8 g—
Protéines1,9 g4 %
Sel0,02 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, pâte de cacao, sirop de glucose, beurre de cacao, beurre concen - trẻ (lait), émulsifiant: lécithines (tournesol); humectant: invertase; 0,1% huile essentielle de menthe poivrée, gélifiant : agar-agar; acidifiant: acide citrique; sel. Traces éventuelles de blé, de noisette, d'amande, d'arachides, et de soja.

Allergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : SojaVérifié Rainforest Alliance
  • E1103InvertaseStabilisant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

19,3kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs fourrés à la menthe » : 19,3 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 7 pays
BulgarieRépublique tchèqueFinlandeFranceAllemagneLituanieEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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