Chocolat noir à la pointe de sel, J.D: Gross
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats noirs salés · France

Chocolat noir à la pointe de sel

de J.D: Gross · 125 g
FranceRépublique tchèquePortugalEspagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
571 kcalpour 100 g · 29 % de l’apport de référence
42,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20691998
Préfixe GS1206
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Soja
LabelsCommerce équitable, Végétarien, Végétalien

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie571 kcal29 %
Matières grasses39,2 g56 %
dont acides gras saturés23,6 g118 %
Glucides46,5 g18 %
dont sucres42,5 g47 %
Fibres alimentaires6,5 g—
Protéines4,9 g10 %
Sel0,50 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, 0,5% sel, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de vanille.

Traces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaCommerce équitableVégétarienVégétalien
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
17 avril 20241,31 €Brié-et-Angonnes

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 25 produits « chocolats noirs salés » vendus en France
Sucres42,5 g · médiane 38,0 g
Acides gras saturés23,6 g · médiane 23,0 g
Sel0,50 g · médiane 0,44 g

63 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
République tchèqueFrancePortugalEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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