Pâte Feuilletée Garnie de Saumon, toque du chef
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tourtes · France

Pâte Feuilletée Garnie de Saumon

de toque du chef · 500g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
243 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
2,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20594459
Préfixe GS1205
Additifs2 : E160, E300
AllergènesCéleri, Poisson, Gluten, Lait, MollusquesTraces éventuelles : Crustacés, Moutarde, Fruits à coque, Soja
LabelsFabriqué en France

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie243 kcal12 %
Matières grasses12,2 g17 %
dont acides gras saturés8,3 g42 %
Glucides23,6 g9 %
dont sucres2,3 g3 %
Fibres alimentaires12,1 g—
Protéines8,9 g18 %
Sel0,76 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte feuilletée garnie de saumon et d'une préparation à base d'épinards. Ingrédients: Pâte feuilletée (50%) : farines (farine de blé, farine de fèves, farine de blé malté, antioxydant : acide ascorbique), beurre (lait) (beurre (lait), colorant : caroténoïdes), eau, sel, dorure à l'Œuf. Garniture (50%) : 28,6% saumon cuit (poisson),12,1% épinards, crème fraîche (lait, vin blanc, beurre (lait), ail, farine de blé, échalotes, fond de poisson (fumet de poisson (cabillaud (poisson), extrait de saumon (poisson), eau, sel), maltodextrine de blé, extrait de moule, sel, fond de poulet (os, viandes et graisses de poulet, eau, sel), échalotes, dextrose, légumes en poudre, vin blanc réduit, vinaigre d'alcool réduit, arômes, concentrés de légumes (contient céleri), extraits de levure, sirop de glucose, lactose, protéines de lait), sel, poivre. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de crustacés, de moutarde, de soja et de fruits à coque.

Allergène : CéleriAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MollusquesTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaFabriqué en France
  • E160Caroténoïdes
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 28 produits « tourtes » vendus en France
Sucres2,3 g · médiane 2,4 g
Acides gras saturés8,3 g · médiane 8,4 g
Sel0,76 g · médiane 1,1 g

44 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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