Carpaccio
de L etal du boucher · 210 g
France
204 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20466688
Préfixe GS1204
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
Allergènes signalés dans les ingrédientsLait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 204 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 1,4 g | 7 % |
| Glucides | 0,80 g | 0 % |
| dont sucres | 0,00 g | 0 % |
| Protéines | 19,0 g | 38 % |
| Sel | 0,57 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras
Viande bovine, Marinade (Huile d'olive vierge extra, Huile de colza, Eau, Jus de citron concentré, Sel, Basilic, Arômes naturels de basilic et de citron), Traces de lait et fruits à coque
Allergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Vendu sous ce code-barres en France
France
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
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- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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