Filet de dinde aux fines herbes, Saint Alby
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Filet de dinde aux fines herbes

de Saint Alby · 125 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
117 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20427917
Préfixe GS1204
Additifs4 : E250, E316, E407…
Allergènes signalés dans les ingrédientsGluten, Œuf, LaitTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie117 kcal6 %
Matières grasses4,0 g6 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides1,0 g0 %
dont sucres1,0 g1 %
Protéines19,0 g38 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

90% viande de filet de dinde, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, arôme, plant,quot, aromatiqUes, stabilisants: triphosphates, carraghénanes, 0,15% persil, antioxydant: érythorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium, huile de tournesol, Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, d'œuf et de lait, Non ouvert, à T ors

Allergène : GlutenAllergène : ŒufAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Lait
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 57 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 1,2 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 1,5 g
Sel1,7 g · médiane 0,75 g

39 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.