Saucisses coktail, Lidl
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Saucisses coktail

de Lidl · 18 saucisses
FranceBelgique
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
158 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20393953
Préfixe GS1203
Additifs3 : E250, E316, E451
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Soja

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie158 kcal8 %
Matières grasses9,2 g13 %
dont acides gras saturés3,5 g18 %
Glucides5,7 g2 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines12,9 g26 %
Sel0,43 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Saucisses (55 % viande de porc, 25% viande de porc séparée mécaniquement, eau, collagène de bœuf, amidon de pomme de terre, arôme de fumée, stabilisant : triphosphates, antioxydant : érythorbate de sodium, extraits d'épices, romarin, conservateur : nitrite de sodium), eau,

Traces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Soja
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 171 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 0,70 g
Acides gras saturés3,5 g · médiane 8,3 g
Sel0,43 g · médiane 1,9 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

12,3kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses cocktail » : 12,3 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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