Mousse aux cèpes, Deluxe
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mousse aux cèpes

de Deluxe · 110 g / 120 ml
FranceRépublique tchèque
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
131 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20385378
Préfixe GS1203
Additifs5 : E224, E300, E407…
AllergènesŒufs, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie131 kcal7 %
Matières grasses10,4 g15 %
dont acides gras saturés3,5 g18 %
Glucides2,2 g1 %
dont sucres0,90 g1 %
Fibres alimentaires3,0 g—
Protéines5,7 g11 %
Sel1,6 g26 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

50% cèpe (Boletus edulis), oeuf*, crème (crème (lait), stabilisant: carraghénanes), oignon, huile de tournesol, protéine de lait, jus de citron (jus citron, conservateur: disulfite de potassium), sel, poivre blanc, stabilisants : gomme guar, gomme xanthane; antioxydant: acide ascorbique. *issu de poules élevées en plein air. Ce produit est prêt à être consommé. Non ouvert à conserver à température ambiante.

  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
République tchèqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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