Pains de mie sans croûte · France

Spécial mie Nature

de Maître jean-Pierre · 500g

France

Green-ScoreA

335 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence

45,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)20331245

Préfixe GS1203

Additifs6 : E200, E202, E282…

AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame

LabelsSans huile de palme

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	335 kcal	17 %
Matières grasses	0,20 g	0 %
dont acides gras saturés	0,20 g	1 %
Glucides	75,0 g	29 %
dont sucres	45,0 g	50 %
Fibres alimentaires	4,1 g	—
Protéines	6,7 g	13 %
Sel	0,02 g	0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 56%, eau, sucre, huile de tournesol, dextrose, levure, gluten de blé, sel, conservateurs (propionate de calcium, acide sorbique, sorbate de potassium), émulsifiants (mono et diglycérides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium), farine de soja, stabilisant (gomme guar), arôme (alcool)

Allergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameSans huile de palme

E200Acide sorbiqueConservateur
E202Sorbate de potassiumConservateur
E282propionate de calciumConservateur
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 58 produits « pains de mie sans croûte » vendus en France

Sucres45,0 g · médiane 7,5 g

Acides gras saturés0,20 g · médiane 0,40 g

Sel0,02 g · médiane 1,1 g

100 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,14kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains de mie sans croûte » : 1,14 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 20 avril 2026 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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