Tarte chèvre & épinards

de Toque du chef · 350g

France

Green-ScoreE

222 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence

1,7 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)20291006

Préfixe GS1202

Additifs5 : E14XX, E160, E300…

AllergènesCéleri, Gluten, LaitTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Soja

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	222 kcal	11 %
Matières grasses	12,0 g	17 %
dont acides gras saturés	7,3 g	37 %
Glucides	21,0 g	8 %
dont sucres	1,7 g	2 %
Protéines	6,7 g	13 %
Sel	0,87 g	15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Garniture (63%): eau, t4 % épinards, 10,9% crème fraiche (lait 8,2% aeufs et blancs d'æufs, 7,5% bûche de chèvre (lait, amidon modifié de mais et/ou de riz, ail, sel, huile de tournesol, cumin, muscade, poivre, curry (contient céleri. Pâte feuilletée (37%) : farines (farine de blé, farine de fèves, farine de blé malté, agent de traitement de la farine: acide ascorbique), eau, margarine (huiles et matières grasses végétales (palme, colza), eau, sel, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras; acidifiant : acide citrique ; colorant: caroténoïdes), sel. Traces éventuelles de poissons, de mollusques, de crustacés de moutarde, de soja et de fruits à coque.

Allergène : Céleri Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E160Caroténoïdes
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 50 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres1,7 g · médiane 1,7 g

Acides gras saturés7,3 g · médiane 8,2 g

Sel0,87 g · médiane 0,83 g

47 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Quiches aux épinards » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tarte épinard chèvre » : 4,20 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 14 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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