Mini boudins antillais
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 264 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 21,0 g | 30 % |
| dont acides gras saturés | 7,5 g | 38 % |
| Glucides | 5,0 g | 2 % |
| dont sucres | 1,3 g | 1 % |
| Protéines | 13,0 g | 26 % |
| Sel | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
viande de porc, sang de porc, eau, gras de porc, oignons, couenne de porc, poudre de lait, protéines de lait, vinaigre d'alcool, épices (dont 0,26% de piment de Cayenne), sel, arôme naturel, extraits d'épices, plantes aromatiques boyau collagénique de boeuf.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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