
Saumon sauce oseille & son riz pilaf
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 150 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 6,7 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10 % |
| Glucides | 15,0 g | 6 % |
| dont sucres | 0,70 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,60 g | — |
| Protéines | 7,1 g | 14 % |
| Sel | 0,70 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
31,9% riz long grain cuit, 26,7% saumon (poisson) (Salmo salar), eau, carottes, crème (lait) fraîche pasteurisée, 2% oseille, amidon modifié de maïs, beurre (lait), huile de colza, 0,7% riz sauvage cuit, sel, jus de citron concentré, protéines de lait, arôme naturel (contient poisson); épaississant : gomme xanthane, curcuma. Traces éventuelles de crustacés, de céréales contenant du gluten, de soja, de moutarde et de céleri.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Saumon à l'oseille » : 5,38 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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