Graines de sarrasin
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 366 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 1,7 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,30 g | 2 % |
| Glucides | 71,0 g | 27 % |
| dont sucres | 0,40 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 9,9 g | — |
| Protéines | 11,7 g | 23 % |
| Sel | 0,00 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
graines de sarrasin décortiquées issues de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de gluten, de soja, de graines de sésame et de fruits à coque. Le sarrasin est principalement cultivé en Asie en Russie, en Amérique du Nord et du Sud. Les graines de sarrasin sont idéales en accompagnement, dans les boulettes et les galettes, les gratins, les souoes et les sauces. Moulues, elles peuvent être utilisées dans les aâteaux, les biscuits, le pain, es omelettes, les crêpes, etc.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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