Mortadella Metzgerfrisch, Metzgerfrisch
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mortadella Metzgerfrisch

de Metzgerfrisch · 125g
FranceAllemagne
NOVA4
253 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20196646
Préfixe GS1201
Additifs3 : E250, E301, E450
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Céleri, Moutarde
LabelsSans gluten, sans lactose

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie253 kcal13 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés9,2 g46 %
Glucides1,0 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines12,4 g25 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

78% Schweinefleisch*, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Gewürze (Pfeffer weiß, Zwiebel, Knoblauch, Pastinake, Ingwer, Muskatnuss, Liebstockwurzel, Kardamom, Chili, Paprika), Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. *QS-Ware. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten. Dieses Produkt ist laktosefrei und von Natur aus glutenfrei. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Energie Von Natur aus TENE lidl.de/metzgerfrisch Von Natur aus LIDL Fett GLUTENFREI Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz GLU Nährwerte 0/100 g 1046 kJ/253 kcal 22,0g

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Traces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : MoutardeSans glutensans lactose
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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