Frites de patate douce, Mcennedy
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Frites de patate douce · France

Frites de patate douce

de Mcennedy · 50g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
142 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
10,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20167233
Préfixe GS1201
Additifs5 : E14XX, E160c, E415…
AllergènesNon renseigné dans la source

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie142 kcal7 %
Matières grasses6,8 g10 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides16,5 g6 %
dont sucres10,0 g11 %
Fibres alimentaires3,7 g—
Protéines1,9 g4 %
Sel0,48 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

88% patates douces, 7% huile de tournesol, 5% panure épicée (farine de mais, farine de riz, amidon modifié (maïs), sel, 0,15% rapporté au produit fini, épices (poivre noir, paprika), ail en poudre, oignon en poudre, poudres à lever: diphosphates, carbonates de sodium; stabilisant; gomme xanthane; extrait de paprika, huile de tournesol).

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

0,90kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pommes de terre normales préfrites surgelées » : 0,90 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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