Tarallini
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 431 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 13,5 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 3,2 g | 16 % |
| Glucides | 66,0 g | 25 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 10,4 g | 21 % |
| Sel | 2,9 g | 49 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, 14% d'huile d'olive, vin blanc, sel de table, huile d'olive extra vierge, levure (farine de blé tendre, eau), Peut contenir des traces de sulfites, de sésame, de lait, de soja et d'oeuf, Non ouvert, mieux avant: voir l'empreinte du sac, Conserver au frais, au sec et à l'abri de la chaleur, Fabriqué en Italie,
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
10 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Biscuits apéritifs » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.