Gouda jeune, Milbona
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Goudas jeunes · France

Gouda jeune

de Milbona · 400 g
FranceBelgiqueAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
361 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
0,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20047573
Préfixe GS1200
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesLait
LabelsVégétarien, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétarien

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie361 kcal18 %
Matières grasses29,0 g41 %
dont acides gras saturés19,0 g95 %
Glucides0,10 g0 %
dont sucres0,10 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines25,0 g50 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

pasteurized cow's milk , salt, cheese cultures, microbial lab

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : LaitVégétarienUnion Végétarienne EuropéenneUnion Végétarienne Européenne Végétariensans lactose

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 139 produits « goudas jeunes » vendus en France
Sucres0,10 g · médiane 0,00 g
Acides gras saturés19,0 g · médiane 21,0 g
Sel1,7 g · médiane 1,9 g

68 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,37kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Goudas » : 6,37 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
BelgiqueFranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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