Pain viking
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Pain viking

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA1
258 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2000001884256
Préfixe GS1200
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGraines de sésame
2000001884256

Préfixe 200 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie258 kcal13 %
Matières grasses6,4 g9 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides38,0 g15 %
dont sucres1,8 g2 %
Protéines12,0 g24 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine croustillou nordique, eau (eau 5%), levure europa, multi céréales & graines (graines de lin brun, graines de lin jaunes, graines de tournesol, graines de sésame décortiquées, graines de millet décortiquées, graines de pavot bleu)

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,13kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains au graines » : 1,13 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.