Mon parmentier de canard, Pierre Clot
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Parmentiers de canard · France

Mon parmentier de canard

de Pierre Clot · 750 g
France
NUTRI-SCOREABDEC
127 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
2,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)17476560
Préfixe GS1174
AdditifsNon renseigné
AllergènesNon renseigné dans la source
Code emballeurFR 38.337.003 EC

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie127 kcal6 %
Matières grasses6,2 g9 %
dont acides gras saturés3,6 g18 %
Glucides10,0 g4 %
dont sucres2,6 g3 %
Protéines7,1 g14 %
Sel0,76 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Liste d’ingrédients non renseignée.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Marque d’identification de l’établissement agréé
Pays
France
Département
38 — Isère
Commune (n° INSEE)
38337
Établissement
003

Ce code, imprimé dans un ovale sur l’emballage, identifie l’établissement qui a fabriqué ou conditionné le produit. Il est obligatoire pour les denrées d’origine animale.

Source : Open Food Facts (code relevé sur l’emballage) · Format : règlement (CE) n° 853/2004, annexe II.

Dans sa catégorie

Position parmi 122 produits « parmentiers de canard » vendus en France
Sucres2,6 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés3,6 g · médiane 3,5 g
Sel0,76 g · médiane 0,76 g

83 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Parmentiers de canard » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,60kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Parmentiers de canard » : 3,60 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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