La mousse au marron, la fermière
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mousses aux marrons · France

La mousse au marron

de la fermière · 2 x 100 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
220 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
27,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)07790386
Préfixe GS1077 · GS1 US
Additifs2 : E407, E415
AllergènesŒufs, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque, Soja

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie220 kcal11 %
Matières grasses8,2 g12 %
dont acides gras saturés5,6 g28 %
Glucides32,0 g12 %
dont sucres27,0 g30 %
Fibres alimentaires2,2 g—
Protéines3,5 g7 %
Sel0,14 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crème de marron 52%: sucre - marrons 38% - eau - extrait de vanille, crème, blanc d'œuf, purée de marron : marrons 60% - eau, lait écrémé en poudre, stabilisants : carraghénane - farine de graines de caroube - gomme de xanthane.

Allergène : ŒufsAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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