
brioche tranchée
Préfixe 024 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 361 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 3,7 g | 19 % |
| Glucides | 50,0 g | 19 % |
| dont sucres | 11,0 g | 12 % |
| Fibres alimentaires | 3,8 g | — |
| Protéines | 8,1 g | 16 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Brioche tranchée: Farine de BLE 50% - ŒUFS Sucre - Levain 8% 4 (farine de BLE 5%, eau, sel)- Huile de colza BEURRE pâtissier Levure - Emulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras Rhum - Set - Extrait de carotte - Arôme naturel. Conseils en nutrition. Si vous souhaitez en savoir plus. contactez le : Inform nutriti Energ Matiè dont Glu don 0 809 400 607 Service gratuit + prix appel Fib Pro Informations allergènes Brioche PASQUIER vous informe que ce produit contient du BLE, des ŒUFS, du BEURRE. Se ⭑A ap SE
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
13 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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