Dinde farcie, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Dinde farcie

France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
169 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
2,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0208802146807
Préfixe GS1020
Additifs1 : E407
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsFabriqué en France
0208802146807

Préfixe 020 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie169 kcal8 %
Matières grasses8,8 g13 %
dont acides gras saturés3,2 g16 %
Glucides2,7 g1 %
dont sucres2,6 g3 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines19,0 g38 %
Sel0,53 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Dinde semi-désossée 64% minimum (France) farce 15% minimum [viande de poulet 5.3% (France)" maigre de porc (France)", figue (figue 13% farine de riz) marron 12 pomme compote de pomme (purée de pomme 0.8% sucrel chapelure (farine de blé (gluten) sel) creme liquide (crème (lait), stabilisant: carraghenanes), blanc d'oeuf en poudre, sel, cannelle) Barde de porc 3% issus d'animaux nés élevés, abattus en France Produit élaboré dans un atelier qui utilise soja, arachide fruits à coque, celeri moutarde

  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 57 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,6 g · médiane 1,2 g
Acides gras saturés3,2 g · médiane 1,5 g
Sel0,53 g · médiane 0,75 g

89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,56kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Dindes » : 4,56 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.