Pain de cotes cuit, Boucheries André
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Pain de cotes cuit

France
NOVA4
197 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0207389050255
Préfixe GS1020
Additifs5 : E250, E301, E450…
AllergènesLait
0207389050255

Préfixe 020 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie197 kcal10 %
Matières grasses15,5 g22 %
dont acides gras saturés6,0 g30 %
Glucides1,4 g1 %
dont sucres0,80 g1 %
Protéines12,9 g26 %
Sel2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

PRIN DE COTES CUIT pain de côtes de porc (origine France), eau. sirop de glucose— Inarédients set, lactose, stabilisants : triphosphate. diphosphate, dextrose. arômes (dont lait), antioxydant : ascorbate de sodium. conservateur : nitrite de sodium. épices et plantes aromatiques. exhausteur de goût : glutamate monosodique.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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