Free Margherita Pizza gluten free, Bofrost
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pizzas margherita · France

Free Margherita Pizza gluten free

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
273 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
3,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0121969100560
Préfixe GS1012 · GS1 US
Additifs1 : E100
AllergènesSoja
LabelsSans gluten, sans lactose
0121969100560

Le préfixe 012 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie273 kcal14 %
Matières grasses11,9 g17 %
dont acides gras saturés4,5 g23 %
Glucides33,6 g13 %
dont sucres3,0 g3 %
Protéines6,7 g13 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

zutaten: teig (maisstärke, wasser, kartoffelstärke, reismehl, buchweizenmehl, zucker, olivenöl 3%, hefe, verdi - ckungsmittel (guarkernmehl), salz, säuerungsmittel (citronensäure), backtriebmittel (natriumcarbonate)), mozzarella schnittfest laktosefrei** 20,6% (milch, salz, mikrobielles lab, käsereikulturen), tomatensoße 18,1% (passierte tomaten 17%, olivenöl, traubenzucker (dextrose), oregano, basilikum), olivenöl 3,1%. kann enthalten: soja, senf. restlaktosegehalt unter 0,1g pro 100g. ingredienti: impasto (amido di mais, acqua, amido di patate, farina di riso, farina di grano saraceno, zucchero, olio di oliva 3%, lievito, addensante (gomma di guar), sale, acidificante (acido citrico), agente lievitante (carbonati di sodio)), mozzarella senza lattosio** 20,6% (latte, sale, caglio microbico, fermenti lattici), salsa di pomodoro 18,1% (passata di pomodoro 17%, olio di oliva, destrosio, origano, basilico), olio di oliva 3,1%. può contenere: soia, senape. contenuto di lattosio residuo meno di 0,1g per 100g. ingrédients: pâte (amidon de maïs, eau, amidon de pomme de terre, farine de riz, farine de sarrasin, sucre, huile d'olive 3%, levure, épaississant (gomme guar), sel, acidifiant (acide citrique), poudre à lever (carbonates de sodium)), mozzarelle ferme sans lactose** 20,6% (lait, sel, coagulant, ferments), tomate concassée 18,1% (tomates concassées 17%, huile d'olive, dextrose, origan, basilic), huile d'olive 3,1%. peut contenir: soja, moutarde. ** teneur résiduelle en lactose inférieure à 0,1 g par 100 g. ingrediënten: deeg (maïszetmeel, water, aardappelzetmeel, rijstebloem, boekweitmeel, suiker, olijfolie 3%, gist, verdikkingsmiddel (guarpitmeel), zout, voedingszuur (citroenzuur), rijsmiddel (natriumcarbonaten)), halfharde mozzarel - la lactosevrij** 20,6% (melk, zout, microbieel stremsel, zuursel), tomatensaus 18,1% (tomatenpuree 17%, olijfolie, dex - trose, oregano, basilicum), olijfolie 3,1%. kan bevatten: soja, mosterd.** resterend lactosegehalte < 0,1 g per 100 g. ingredientes: masa (almidón de maíz, agua, almidón de patata, harina de arroz, harina de trigo sarraceno, azúcar, aceite de oliva 3%, levadura, espesante (goma guar), sal, acidulante (ácido cítrico), gasificante (carbonatos de sodio)), mozzarella dura sin lactosa** 20,6% (leche, sal, cuajo microbiano, fermentos lácticos), tomate concassé 18,1% (tomate triturado 17%, aceite de oliva, dextrosa, orégano, albahaca), aceite de oliva 3,1%. puede contener: soja, mostaza. contenido residual de lactosa por debajo de 0,1g por cada 100g.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E100curcumineColorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 91 produits « pizzas margherita » vendus en France
Sucres3,0 g · médiane 2,5 g
Acides gras saturés4,5 g · médiane 3,5 g
Sel1,5 g · médiane 1,2 g

63 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,84kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pizzas margherita » : 1,84 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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