Pizza schiacciata
Le préfixe 012 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 221 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 10,0 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 4,9 g | 25 % |
| Glucides | 23,0 g | 9 % |
| dont sucres | 2,4 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 2,3 g | — |
| Protéines | 8,5 g | 17 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé tendre*, sauce à l'ail* 18% (crème*, eau, fromage* (lait*, sel, coagulant), huile de tournesol*, amidon de maïs cireux, jus de citron*, purée d'ail rôti* 0,15%, sel, poivre noir*), épinards* 10,3%, eau, mozzarella* 9,2% (lait*, sel, ferments, coagulant), champignons de Paris grillés* 8,6%, sauce au fromage de chèvre* 7,6% (eau, crème*, fromage de chèvre* 1,9% (lait*, sel, présure, ferments), amidon de maïs cireux, sel), huile de tournesol*, sel, dextrose*, farine de malt de blé*, levure, ail*, persil*, poivre noir*.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
22 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Pizzas surgelées » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizza champignons fromage » : 3,38 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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