Quiches lorraines · France

Quiche lorraine

de Marks & Spencer

France

Green-ScoreD

277 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence

1,8 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)00975278

Préfixe GS1009 · GS1 US

Additifs5 : E301, E412, E450…

AllergènesLait

LabelsSans gluten

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	277 kcal	14 %
Matières grasses	18,3 g	26 %
dont acides gras saturés	9,1 g	46 %
Glucides	17,5 g	7 %
dont sucres	1,8 g	2 %
Protéines	10,0 g	20 %
Sel	0,95 g	16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Whole Milk Pasteurised Free Range Egg (16%) Maple Cured Smoked Bacon (16%) (Pork (84%) - Water. Potato Starch Sugar Salt Maple Syrup - Stabiliser. E451 Antioxidant: E301 Sodium Nitrite) Mature Cheddar Cheese (Milk) (9%) Emmental Cheese (Milk) (8%) - Single Cream (Milk) (6%) Rice Flour Maize Flour Potato Starch Butter (Milk) Palm Oil - Rapeseed Oil Cornflour Modified Maize Starch - Stabiliser: Guar Cum Tapioca Starch Salt - Dextrose - Dried Mustard · Raising Agents: E500, E450. For allergens see ingredients in bold. # * 15 4 NUTRITION * Serves/Portions/Porce: 4 Typical values Valeurs moyennes/Průměrné hodnoty Energy kJ/Énergie/Energetická hodnota Energy kcal/Énergie/Energetická hodnota Fat/Matières grasses/Tuky . * per 100g (1/4 quiche) 1153 277 18.39 9.1g

Allergène : Lait Sans gluten

E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 222 produits « quiches lorraines » vendus en France

Sucres1,8 g · médiane 2,1 g

Acides gras saturés9,1 g · médiane 8,6 g

Sel0,95 g · médiane 1,0 g

28 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,57kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Quiches lorraines » : 4,57 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 21 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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