France
Données
Falafel Mix, Knorr
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Préparations pour falafels · France

Falafel Mix

de Knorr · 6.3oz (180 g) · propriétaire de la marque : Israel Edible Products Ltd.
FranceÉtats-Unis
NOVA4
367 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
6,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0084685400041
Préfixe GS1008 · GS1 US
Additifs5 : E412, E450, E450i…
AllergènesŒufs, Gluten, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Soja
LabelsKascher, arômes naturels
0084685400041

Le préfixe 008 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie367 kcal18 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés3,3 g17 %
Glucides60,0 g23 %
dont sucres6,7 g7 %
Fibres alimentaires13,3 g—
Protéines13,3 g27 %
Sel3,3 g56 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

DRIED CHICKPEAS, WHEAT FLOUR, SPICES, MATZO MEAL (WHEAT FLOUR, WATER), DRIED ONION, PALM STEARIN, SALT, LEAVENING (SODIUM ACID PYROPHOSPHATE, BAKING SODA), GARLIC POWDER, GUAR GUM, TURMERIC (FOR COLOR), NATURAL FLAVOR. MAY CONTAIN: SOY, EGG, SULFITES.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : SojaKascherarômes naturels
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

Israel Edible Products Ltd.

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 22 produits « préparations pour falafels » vendus en France
Sucres6,7 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés3,3 g · médiane 0,80 g
Sel3,3 g · médiane 2,1 g

90 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Préparations pour falafels » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceÉtats-Unis
en-us

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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