Fishcakes Gluten Free

de Marks & Spencer · 170g 2

France

Green-ScoreE

249 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence

0,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)00821209

Préfixe GS1008 · GS1 US

Additifs3 : E415, E450, E500

AllergènesPoisson

LabelsSans gluten

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	249 kcal	12 %
Matières grasses	13,7 g	20 %
dont acides gras saturés	1,4 g	7 %
Glucides	23,0 g	9 %
dont sucres	0,50 g	1 %
Fibres alimentaires	1,0 g	—
Protéines	7,8 g	16 %
Sel	0,80 g	13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Scottish Salmon (Fish) (39%) Potatoes (30%) Rice Flour - Chickpea Flour Rapeseed Oil Water Maize Flour Cornflour Fish Stock (Fish Bones Water Onions Carrots Parsley Thyme Black Pepper) Lemon Juice Onions Potato Starch Salt Parsley Reduced Sodium Sea Salt Dill Raising Agent: E450, E500 Dextrose Ground White Pepper Stabiliser. Xanthan Gum.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : Poisson Sans gluten

E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saumons » : 5,55 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 6 août 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.