Black bean paste, Assi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Black bean paste

de Assi · 500 g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
167 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
5,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0081652034704
Préfixe GS1008 · GS1 US
Additifs1 : E202
AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lupin, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
0081652034704

Le préfixe 008 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie167 kcal8 %
Matières grasses2,8 g4 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides22,2 g9 %
dont sucres5,6 g6 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines11,1 g22 %
Sel9,7 g162 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wasser, Weizenmehl, Karamell, Sojabohnenpulver, Salz, L-Glutamat, Kaliumsorbat, Natriumpyrophosphat, Glycerinester von Fettsäuren.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E202Sorbate de potassiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres5,6 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,80 g
Sel9,7 g · médiane 1,6 g

65 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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