France
Données
Original Sauce, A.1.
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Original Sauce

de A.1. · 10 OZ (283g)
FranceAllemagneÉtats-Unis
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
88 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
11,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0054400000054
Préfixe GS1005 · GS1 US
Additifs3 : E150c, E202, E415
AllergènesCéleri
0054400000054

Le préfixe 005 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie88 kcal4 %
Matières grasses0,00 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides17,6 g7 %
dont sucres11,8 g13 %
Protéines0,00 g0 %
Sel4,3 g71 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

tomato puree (water, tomato paste), vinegar, corn syrup, salt, raisin paste, crushed orange puree, spice, dried garlic, caramel color, dried onions, potassium sorbate (to preserve freshness), xanthan gum, celery seed

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : Céleri
  • E150cCaramel ammoniacalColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 2 341 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres11,8 g · médiane 4,2 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,40 g
Sel4,3 g · médiane 1,6 g

77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces barbecue » : 1,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneÉtats-Unis
de-deen-us

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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