All american veggie burger
Le préfixe 004 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 207 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 4,9 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 0,00 g | 0 % |
| Glucides | 20,0 g | 8 % |
| dont sucres | 2,8 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 5,6 g | — |
| Protéines | 18,0 g | 36 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Ingrédients : protéine de soja texturée (sans hexane), oignons* 14%, fibre de soja*. champignons* 11%, eau, gluten de blé, boulgour de blé* 5%, céleri* 3%, carottes* 3%, noix* (fruits à coque), avoine* 3%, poivron doux* 2%, huile de tournesol, farine de riz doux*, sel, purée de tomates*, pommes de terre*, épices, ail*, sucre*, vinaigre de cidre de pommes, mélasses*, vinaigre de céréales, graines de moutarde moulues, arôme naturel de fumée de caryer, poivre noir, huile de clous de girofle. *
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
66 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Galettes végétariennes » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Galettes végétariennes » : 2,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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