Pain au levain demi-complet, Cyril Pinabel
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Pain au levain demi-complet

de Cyril Pinabel · 460 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA3
225 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0030004405563
Préfixe GS1003 · GS1 US
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Œufs, Lupin, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsBio, Fabrication artisanale, Bio européen
0030004405563

Le préfixe 003 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie225 kcal11 %
Matières grasses1,3 g2 %
dont acides gras saturés0,15 g1 %
Glucides49,1 g19 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires5,4 g—
Protéines6,8 g14 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé* T80 moulue à la meule de pierre 48%, eau filtrée, levain naturel* (farine de blé* T70, eau), sel de Guérande, issus de l'agriculture biologique.

Traces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaBioFabrication artisanaleBio européenAB Agriculture Biologique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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