Goldfish, Pepperidge Farm
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Bretzels · France

Goldfish

FranceCanada
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
400 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
3,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0014100199915
Préfixe GS1001 · GS1 US
Additifs1 : E175
AllergènesGluten, Soja
0014100199915

Le préfixe 001 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie400 kcal20 %
Matières grasses6,7 g10 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides80,0 g31 %
dont sucres3,3 g4 %
Fibres alimentaires3,3 g—
Protéines6,7 g13 %
Sel2,3 g39 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Enriched wheat flower (niacin, iron, thiamine monotrinate, riboflavin, folic acid), vegetable oil (soybean, canola and/or sunflower), salt, baking powder, sodium hydroxide, malted barley flour, sugars (dextrose), skim milk powder.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 276 produits « bretzels » vendus en France
Sucres3,3 g · médiane 2,4 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,60 g
Sel2,3 g · médiane 2,9 g

71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Bretzels » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bretzels » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
CanadaFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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